Bodega: La Casa Maguila (LACAMA)
Región: Toro, España
Cepa: Tinta de Toro (Tempranillo) 100%
El vino que proceden de cepas de entre 20 y 40 años mantenidas de forma tradicional, está elaborado en las novísimas instalaciones de La Casa Maguila –inauguradas en 2013.
Distinto e innovador, Angelitos Negros es, desde luego un vino 100% de la variedad Tinta de Toro, cuentan desde La Casa Maguila. Jesús Peña, fundador y alma mater de la bodega, está haciendo unos vinos diferentes en la Denominación de origen Toro, “buscando su carácter también en los aromas frutales de la tinta de Toro, y no exclusivamente en los clásicos tanino y robustez esperados habitualmente en un D.O. Toro“.
Crianza: El vino ha pasado un periodo de crianza de seis (6) meses en madera de roble francés y americano de entre uno y tres usos.
Notas de Cata:
Vista: Atractivo color rojo picota con tonos violáceos
Naríz: Intensos aromas frutales (mora, fresa y arándanos) con matices de flores azules (violeta). Marcado fondo de madera muy bien integrado sin que esta se superponga nunca sobre la fruta.
Boca: Equilibrado, fresco, sabroso, largo, y con un final de boca lleno de sensaciones aromáticas.