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Meandro Do Vale Meao - Portugal

$ 92 000

Disponibilidad: Sin existencias

(SKU: VINM0006)

Color vivo. Aromas florales combinados con aromas a frutos rojos. Llena la boca con intensas notas frutales, mostrando un postgusto largo, muy fresco y complejo.

Incluye:



  • Botella de Vino

  • Moño Decorativo

  • Tarjeta con Mensaje

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MEANDRO 2015 - Portugal

Bodega: F.Olazabal & Filhos.

País: Portugal

Región: Douro

Cepa: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

LA COSECHA:

El otoño de 2014 fue lluvioso, lo que permitió la reposición de las reservas de agua en el suelo. A principios de invierno llovió un poco más del 50% del promedio anual, generando cierto optimismo para el invierno y el año siguiente. Sin embargo, el invierno fue seco y la lluvia de otoño ha demostrado ser insuficiente para garantizar un suministro de agua para el año próximo. Por lo tanto, el inicio del ciclo vegetativo de las vides fue difícil, y las lluvias a principios de mayo (aproximadamente 40 mm) fueron fundamentales para equilibrar el balance de líquidos. El verano de 2015 fue uno de los más secos que hemos registrado, aunque con las temperaturas más bajas registradas, lo que permite que las plantas crezcan a pesar de los bajos niveles de agua en el suelo, pero que se extiendan a una cosecha temprana.

Comenzamos la cosecha el 19 de agosto con la variedad de uva Rabigato. La vendimia de uvas rojas comenzó el 24 de agosto con la Tinta Amarela. El final de agosto trajo días relativamente frescos y noches frescas, lo que nos permitió reducir la velocidad de la cosecha y aprovechar estas condiciones. La cosecha duró hasta el 1 de octubre y los resultados fueron de una calidad excepcional, originando vinos muy aromáticos con un hermoso color.

VARIEDADES DE UVA

40% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional, 16% Tinta Roriz, 5% Tinta Barroca, 2% Alicante Bouschet y 2% Tinta Amarela.

VINIFICACIÓN

Después de ser trituradas, las uvas se enfriaron y se pisaron a pie durante cuatro horas en lagares de granito y luego se transfirieron a pequeñas cubas de vinificación de acero inoxidable refrigeradas. Cada variedad de uva se vinifica por separado. Este vino fue madurado en barricas de roble francés Allier de segundo y tercer año.

NOTAS DE CATA

Color vivo. Aromas florales combinados con aromas a frutos rojos. Llena la boca con intensas notas frutales, mostrando un postgusto largo, muy fresco y complejo.

Temperatura de servicio: 17ºC.

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Meandro Do Vale Meao - Portugal. Color vivo. Aromas florales combinados con aromas a frutos rojos. Llena la boca con intensas notas frutales, mostrando un postgusto largo, muy fresco y complejo.

  • Precio: $ 92 000 - Agotado
  • Brand: /m/e/meandro.jpg
  • ID de Producto: VINM0006

Incluye:

  • Botella de Vino
  • Moño Decorativo
  • Tarjeta con Mensaje
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