Monastrell y Cabernet Sauvignon - Luzón Crianza - España
Bodega: Luzón
País: España
Región: Jumilla
Cepa: Monastrell y Cabernet Sauvignon.
Vino Tinto elaborado a partir de uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon, cuenta con una crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés. Este es un vino de 14.5% grados de alcohol, que recomendamos servir a 16ºC.
Vista: Luzón Crianza presenta un color rojo cereza intenso con ribete rubí́.
Nariz: Aromas a fruta negra muy madura, balsámico, con recuerdos de monte (Romero y Regaliz natural).
Boca: Posee una muy agradable estructura, taninos dulces (suaves) y especias balsámicas (nuez moscada, vainilla y canela). Cuenta con un toque de elegancia y la fineza del vino mediterráneo y expresividad y fruta de un vino moderno del nuevo mundo.
Maridaje:
Un buen maridaje de Luzón Crianza son las carnes estofadas o condimentadas con salsas cremosas y ragú de carne. Carnes asadas como chuletas de cerdo o cordero con setas y guisos. Acompaña muy bien queso de cabra y quesos semiduros.
Temperatura de servicio: 16ºC